Los beneficios de los guisantes son numerosos: mejoran la salud digestiva y tienen efectos anticancerígenos debido a un grupo de compuestos vegetales llamados saponinas, que en diversos estudios como este se vinculan a la reducción del crecimiento tumoral. 8. Acelgas. Elaine Maz/Pixabay. Evidentemente son los vegetales los llamados a participar eternamente en cada una de nuestras comidas. Y la razón de esta afirmación, es que contienen casi todos los micronutrientes y algunos macronutrientes saludables, que participan en casi el 100% de las funciones metabólicas del organismo.. Los vegetales comestibles siempre nos traen salud y vida y depende solamente de nosotros.
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La importancia de la fibra en la alimentación
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Guía de verduras: beneficios y propiedades nutricionales. Evidence Based. 8 minutos. Los antioxidantes de las verduras son capaces de ayudar a prevenir algunas enfermedades, debido a su acción frente a los radicales libres. Por ello se recomienda su consumo regular. Las verduras son alimentos recomendados por todos los expertos en nutrición.. Prevención del cáncer y antioxidante son algunos de los beneficios que se le atribuyen a los alimentos fitoquímicos. Las sustancias fitoquímicas son elementos químicos que están presentes de manera natural en los alimentos de origen vegetal. Sus beneficios para la salud -especialmente su poder antioxidante y su posible papel en la.
