A agricultura de subsistência é um sistema de produção agrícola que tem como objetivo principal a produção de alimentos para o consumo próprio do agricultor e de sua família. Diferente da agricultura comercial, que visa a produção em larga escala para a venda no mercado, a agricultura de subsistência é voltada para a sobrevivência.. Essa é a principal característica da agricultura de subsistência. Praticada principalmente em países da África, América Latina e Ásia, a agricultura de subsistência abastece um terço da população mundial. Seu objetivo é alimentar as famílias rurais, garantindo a sobrevivência do agricultor, da sua família e da comunidade onde vivem.
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A agricultura de subsistência é uma forma de cultivo de vegetais para o consumo de uma família ou de uma pequena comunidade. Ela é muito comum em locais pequenos, conhecidos como minifúndios e geralmente envolve a família do produtor no trabalho. É comum também que os produtores criem alguns animais, que também servem para sua.. Agricultura. Equipe do Toda Matéria. Adicionar aos favoritos. A agricultura é uma atividade econômica pautada no sistema de cultivo e de produção de vegetais, voltada para o consumo humano. Essa atividade é muito antiga marcada no momento que o homem, de vida nômade, decide fixar-se num local e cultivar a terra.
