Verwarm de oven op 200 graden. Kook de pasta gaar in een pan met water. Vet de ovenschaal in. Leg de zalm hierin. Klop het ei los en bestrijk de zalm hier mee aan de bovenzijde. Bestrooi met een snufje peper en zout. Druk daarna de panko er voorzichtig op. Zet de ovenschaal ca 12 minuten in de oven tot de zalm gaar is.. Rasp de schil en pers de vruchten uit. Schil de asperges en snij ze in schuine stukjes. Breng water met zout aan de kook in een stoompan. Leg de asperges in het stoommandje en stoom ze in 3 minuten beetgaar. Laat schrikken onder koud water en uitlekken. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet af, maar bewaar 100 ml van het kookvocht.
Pastasalade met gerookte zalm, asperges en kruidenroom Recepten 15gram
Pasta met asperges en zalm Brenda Kookt!
Tagliatelle met zalm Barbara Kookt & Proeft
zalm met asperges en hollandaisesaus De Keuken Van Liselotte
Pasta met asperges en zalm in een romige dillesaus SmaakMenutie
pasta met zalm en groene asperges
Pastasalade met zalm en groene asperges Pastasalade, Asperges, Zalm
Asperges met garnalen, gerookte zalm en pasta Een lepeltje lekkers
Pasta met witte asperges LeukeRecepten
Pasta met asperges en zalm Brenda Kookt
Pasta met witte asperge en zalm Jaimy's Kitchen
Pasta met gerookte zalm en asperges Vlakbij de Molen
Recept pasta met zalm en witte wijnsaus
Zalm Asperges Pasta (ZAP) Kokkerellen met Ellen
Pasta met asperges en zalm
Pasta met zalm en groene asperges Recept Lekker eten, Voedsel
Pasta met zalm en asperges Lekker en Simpel
Witte asperges met zalm en ei Gewoon wat een studentje 's avonds eet
Pasta met witte asperge en zalm Jaimy's Kitchen
Witte asperges met zalm uit de oven, krieltjes & hollandaise saus
Voeg de asperges toe en roerbak deze 5 minuten. Schenk de slagroom in de pan, roer door en laat een paar minuten pruttelen. Roer op het laatst de dille erdoor. Proef en breng naar wens op smaak met peper en zout. Schep de tagliatelle in de saus en verwarm kort. Zo wordt de pasta weer mooi zacht en kun je 'm rustig door de saus mengen.. Voeg de pasta, de asperges en het kookvocht bij de saus en warm weer op. Snijd de zalm in plakjes of trek met een vork uit elkaar en verdeel de zalm over de pasta. Kruid de pasta met zout en peper wanneer je dit nodig vindt. Bestrooi met de gesnipperde peterselie en dille en serveer met geraspte Parmezaanse kaas.
