Tra l'altro, anche la pasta e il riso contengono ferro. I fagioli sono tra i legumi più ricchi di Ferro, soprattutto i borlotti secchi che ne contengono 9 mg per 100 grammi, mentre nelle lenticchie e nelle fave secche si trovano rispettivamente 7,5 e 6,7 mg. A seguire troviamo i ceci, che contengono 6,2 mg di ferro ogni 100 gr di alimento.. Ferro: gli alimenti che lo contengono. Negli alimenti il ferro si può trovare come ferro emico. sono particolarmente ricche di ferro le verdure a foglia verde, come cicoria, biete, spinaci e.
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È arrivato il momento di scoprire quali sono le 10 verdure che contengono più ferro. Ti stupirai di scoprire i benefici che portano alla nostra salute!. Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, il germe di frumento è l'alimento con il contenuto di ferro più alto, con circa 10,0 mg per 100g di prodotto.. Fagioli secchi, verdure a foglia verde scuro, melassa, bulgur sono buone fonti vegetali di ferro. Ecco ben 15 alimenti di origine vegetale con i più alti contenuti di ferro: 1. Barbabietole cotte (1/2 tazza): 1,4 mg. 2. Bulgur cotto (1 tazza): 1,8 mg. 3. Cardo Swiss cotto (1/2 tazza) 2 mg.
