VESSE DE LOUP GEANTE AU BEURRE D'AIL. Hier les enfants sont revenus de promenade tout joyeux : ils avaient fait une découverte peu commune.Une vesse de loup géante. Mais quelle ne fut pas leur surprise quand je leur appris que ce ballon était comestible. Bon ce n'est certes pas un miracle gastronomique mais moi je dis : exploitons nos sols.. Découvrez la recette de Vesse de loup à faire en 15 minutes. Laver les vesses et les couper en tranches.Les badigeonner avec les jaunes d'oeufs battus. Recouvrir les tranches de sel, de poivre, du mélange d'herbes et de la chapelure.Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire revenir les champignons.
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La vesse de loup géante [Calvatia gigantea] Cultiver les champignons

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Le retour à la terre » Vesse de loup géante panée Recette, Panais, Plat principal
Plus fort que la vesse-de-loup, la vesse-de-loup GEANTE et comestible qui transformera vos piques-niques pour toujours !. Ingrédients. 600 g champignons vesses-de-loup. 6 oeufs entiers. 3 gousses d'ail hachées. persil. beurre. sel et poivre. Préparation. Étape 1. Peler les champignons et couper en petits morceaux de 1 cm d'épaisseur. Hacher l'ail et le persil. Étape 2. Faire fondre le beurre dans une grande poêle et y jeter les champignons.